Indomie Goreng Ala Ny.Eva


Image Source: Instagram @DelishMeal
BukaIndo.com - Jangan mengaku orang Indonesia bila kamu tidak pernah makan Indomie goreng. Walau tergolong instant mie dan bisa didapatkan dengan harga yang murah tapi Indomie goreng bisa dimasak tidak kalah dengan mie goreng ala restaurant. Berikut ini adalah simple resep dari ibu Eva di Jakarta.

Bahan yang diperlukan:
  • Indomie goreng 2 bungkus direbus dan tiriskan
  • 2 butir telur goreng orak arik
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 siung bawang merah dicincang halus
  • 1 siung bawang putih dicincang halus
  • 1/2 bawang bombay dipotong kecil-kecil
  • Sosis / baso diiris tipis (bila ada)
  • Sayuran seperti sawi, seledri atau taoge (bila ada)
  • Kecap manis, sambal cabe dan bawang goreng

Caranya:
  • Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga harum.
  • Masukan sosis/bakso dan telur orak arik beserta sayuran yang lain.
  • Masukan Indomie goreng yang sudah direbus beserta bumbunya, aduk hingga rata.
  • Tambahkan kecap manis, sambal cabe dan bawang goreng bila suka.

Sebagai tambahan Indomie goreng bisa disantap dengan kerupuk atau chips sebagai pengganti.

Share on Google Plus

About Buka Indo

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 comments:

Post a Comment