Otak Otak Ikan Tenggiri Ala Ny. Fifie Ang di Serpong

Photo: Instagram @delishmeal for www.bukaindo.com
Otak Otak Ikan Tenggiri

Bahan :
500 gram daging ikan tenggiri
350 ml santan kentaL (dari 1 kelapa)
130 gram sagu tani
1 sdt ketumbar
15 gram garam (secukupnya)
Gula sedikit
Merica sedikit
100 gram bawang merah
5 siung bawang putih

Cara Membuat :
Ikan yang sudah dihaluskan + Santan + Merica, Ketumbar, garam, guLa diaduk rata, Lalu masukkan bawang merah + putih yang sudah dihaluskan, aduk2x... Masukkan sagu dan aduk rata kembali...

AmbiL seLembar daun pisang dan taruh sesendok adonan otak2x lalu bungkus.. dan dibakar.. ^^,

BukaIndo.com - Selamat mencoba ya ...



Share on Google Plus

About Voltage Feed

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 comments:

Post a Comment